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加強食品檢測 保障百姓味蕾
2019-08-01 08:49:05 來源:本站 作者:張小華、楊歡 點擊數:
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我縣在豐富市民“菜籃子”的同時,不斷健全食品安全檢測網絡,加強食品質量安全監管,確保市民舌尖上的安全。

每天上午,在商貿城尹家坪農貿市場,縣市場監督管理局的工作人員都會開著食品快檢車來到這里,隨機抽取市場內的蔬菜、果品、肉類、魚等食品在快檢車上進行安全檢測。

縣市場監督管理局檢測中心主任張仁輝:“檢測項目主要為農藥殘留、獸藥殘留、抗生素殘留、瘦肉精、吊白塊非法添加、二氧化硫殘留量等項目。”

食品安全關系到千家萬戶,為讓市民吃上安全放心食品。近年來,我縣大力發展綠色產業,加快綠色、無公害農產品基地建設,在南部山區打造油茶、白蓮產業帶,東部區域發展白茶、雙孢蘑菇等產業帶,北部區域創建有機蔬菜、煙葉、畜禽養殖產業帶,標準化生產無公害綠色有機食品。同時,投入2.13億元,新建尹家坪、東湖等3個農貿市場,織密菜場網格,方便市民就近采購多樣化的食材。加強食品市場監管,建立“基地-農貿市場-直銷店”檢測網絡,狠抓食品安全檢測,呵護舌尖上的安全。今年以來,全縣食品質量安全檢測中心共抽檢蔬菜樣本1153個,合格率達99%。

縣市場監督管理局檢測中心主任張仁輝:“針對快速檢測中疑似不合格的食品,我們執法人員第一時間責令下架,防止問題食品流出農貿市場,并且對疑似不合格的食品重新抽檢,送至有檢測資質的檢測單位進行復檢。”


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